Eggs’n Thingsのパンケーキミックスをもらいました!② ~食感はふわふわモチモチ~

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その①の続きです。





生地はこんな感じになりました。

やはり少なめの水で正解でした!



生地を流すとすぐにプツプツと気泡がっ!



1分も経ったかな~という段階でかなりの気泡。

ひっくり返しました。



なかなかいい色です。

ゆるめの生地なので、薄くてかたちがややいびつ。

やっぱりパンケーキなので、

ホットケーキとはまた違った出来上がり。



直径10センチくらいのパンケーキ4枚と一回り小さいパンケーキが1枚焼けました。

英語の作り方には粉1cupで5-inchiのパンケーキが7~8枚できるって書いてあるのですが、

もっとゆるい方が正しいのかな~?

日本人向けのグラムで表記してほしいですね(笑)




生クリームをたっぷり絞って、

旬のいちごを飾りました。

肝心のパンケーキのお味は甘さはほとんどなく、ちょっぴり塩気があります。

スイーツだけでなく、ベーコンや目玉焼きを添えてもおいしいですね。
(お店でも朝食メニューであるみたいです。)

厚みは全くなくペラペラですが、食感はふわふわモチモチしています。

材料は水だけだし、短時間でできちゃいました。

残りの粉も大事に食べます♡












【Eggs'n things】 Pancake Mix 8oz×15pc Set

【Eggs'n things】 Pancake Mix 8oz×15pc Set


価格:18,999円(税込、送料込)

大量セットがあります。
黄色いパッケージがおしゃれでかわいい!




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